Ons vernaamste taak is om die liggaam se verdediging te versterk om die aanval van virusse te weerstaan. Beide matige oefening en 'n gesonde dieet wat seisoenale vrugte insluit, sal u immuunstelsel ondersteun.
Waar kom jy vandaan
As herfsgroente amper tot aan die einde van die winter goed gestoor word en die hele jaar deur vars en gepekel beskikbaar is, kan u net droom van somervrugte. Die winter is, soos hulle sê, nie 'n seisoen vir vrugte nie. So, maar nie so nie. Sommige vrugte kom gewoonlik te midde van ryp na ons tafel. Ons praat oor die helderste en gesondste - granate, persimmons en sitrusvrugte. Ons verbind die winter met hulle, en hulle vitamiene sal ons help om die koue te weerstaan.
Die inhoud van waardevolle stowwe in sitrusvrugte hang weliswaar direk af van die omstandighede waaronder die plant gegroei het. Dit is belangrik dat die toestande so na as moontlik aan wilde, natuurlike en nie kweekhuise is nie. Dan sal die voordelige stowwe maksimaal in die vrugte ophoop, omdat die sade sterk moet groei om in die omgewing te kan oorleef. In Turkye groei sitrusbome byvoorbeeld in vrugbare grond, met hoë vogtigheid en baie sonlig, nie onder glas nie. Boere gebruik 'n minimum kunsmis - jy kan dit nie berg toe sleep nie. Daarom is daar baie biologies-aktiewe stowwe in die vrugte van sulke bome, wat merkbaar is aan die suurgehalte: daar is meer waardevolle stowwe en minder suiker.
Hoe om deur die winter te kom?
Gereelde metgeselle van koue weer en die donker seisoen is moegheid, apatie en slaperigheid. Om beter te voel en te versterk, is dit genoeg om 'n klein glasie vars uitgedrukte lemoensap te drink - weereens nie baie soet nie, maar met suurheid - of warm tee met suurlemoen. Sitrusvrugte is ons eerste hulpmiddel in die voorkoming van verkoue. As ons 2 mandariene en 1 lemoen of 'n halwe pomelo per dag eet, wat kry ons uiteindelik?
'N Skokdosis vitamien C in 'n maklik geassimileerde vorm. Dit sal die liggaam se weerstand teen virussiektes verhoog, en as ons siek word, sal dit die erns van die simptome van die siekte verminder en die duur daarvan verkort.
Quercetin is 'n kragtige antioksidant wat die ontwikkeling van sogenaamde abnormale selle wat gewasse kan veroorsaak, blokkeer, sowel as die produksie van outo-antiliggame wat ons weefsel vernietig.
Foliensuur (B9), wat die selverdeling help om in 'n 'normale' modus te werk, wat DNA-metilering ondersteun, wat op sy beurt die goed gekoördineerde werk van die hart en bloedvate, hematopoiese en die oordrag van seine langs die senuwees verseker.
'N Klein dosis kumariene - biologies aktiewe stowwe wat die bloedviskositeit verminder en die bloedsomloop verbeter.
Vesel, wat 'n gunstige uitwerking op die spysverteringskanaal en metabolisme het en die ophoping van 'slegte' cholesterol voorkom.
Antioksidante, karotenoïede, wat hul vrugte 'n helder kleur gee. Hulle versterk ook die immuunstelsel, handhaaf die gesigskerpte en die toestand van die vel. Daar is baie van hulle beide in die vrugtepulp en in die vel. Ja, ja, en moenie die skil vergeet nie, want dit is so lekker om dit in tee te sit.
Die stof naringin, wat pas in lemoenskille en pomelo-skille voorkom. Naringin help om eetlus te verminder, het 'n antioksidante effek, versterk haarvate en verbeter die breinfunksie. Maar die belangrikste ding is die karsverwekkende werking van naringin. Kombinasieterapie, waar moderne antikankermiddels met naringin "versterk" word, is baie suksesvoller as monoterapie.
Daar is baie essensiële olies in sitrusskille - sulke aromaterapie sal u help om te ontspan, depressie en slapeloosheid te oorkom, en ook weer 'n aangename reuk te "snuif" nadat u 'n koronavirusinfeksie gehad het. Die indole van essensiële olies van sitrus is afkomstig van aminosure, waaronder triptofaan, 'n voorloper van die gelukhormoon serotonien en die slaaphormoon melatonien. Ons sit die korsies in 'n koppie tee, gryp dit met koffie en snuif 'n klein glasie brandewyn. En die winter sal 'n vreugde wees.
Interessante hulp
Voedselkleursel E121-Citrus Red 2 is kankerverwekkend en is in baie lande verbode. Lemoene kleur die skil egter steeds met E121 om dit 'n aantreklike, ryk kleur te gee. Inwoners van Rusland kan veilig Turkse vrugte koop, gewaarborg sonder kleurstowwe, omgewingsvriendelik. Die korsies kan gekou, gedroog word, in drankies en gebak geplaas word. Daar is beslis nie so 'n kleurstof nie.
Interessante hulp
In 1747 het die vlootdokter D. Lindh die plaag van matrose - skeurbuik - beveg. Hulle tandvleis het gebloei, ou wonde het oopgegaan en 'n onweerstaanbare swakheid het oor hulle gerol. Die dokter het die matrose in ses groepe verdeel en verskillende kos aangebied. Daardie matrose wat suurlemoene en lemoene geëet het, het vinnig herstel. En die res - helaas. Vandag weet ons dat skeurbuik 'n siekte is wat voorkom as daar 'n tekort is aan vitamien C. Om die virusse van vitamien C te bestry, moet u elke dag 90 mg daarvan inneem.
Materiaal afkomstig van die bron zdr.ru
Advertensies