Daar is 'n aantal produkte waarvan die gebruik tot dodelike siektes kan lei, onder meer tuisgemaakte blikkieskos en piekels kan voedselbotulisme veroorsaak, het die dokter en TV-aanbieder Alexander Myasnikov gesê.
'Maar wat van die sampioene, vra jy? En dit is op eie risiko en risiko … Dit is 'n Russiese roulette, '' het die deskundige op die lug van die Rusland 1-TV-kanaal gesê, berig RIA Novosti.
Volgens hom is voedselbotulisme 'n bedwelming wat voorkom nadat botulinumtoksiene die liggaam binnedring, en word dit beskou as die gevaarlikste
Die grootste gevaar, soos die dokter opgemerk het, is tuisgemaakte blikkieskos en verskillende piekels, maar u kan van botulinum-gifstowwe ontslae raak deur 'n pot te kook, aangesien hierdie stowwe wat deur bakterieë vervaardig word nie hoë temperature verdra nie.
Worste, gesoute en gerookte vis is ook gevaarlik, het hy gesê. Die feit is dat dit onmoontlik is om die teenwoordigheid van botulinumtoksiene te bepaal, nie deur hul reuk of deur hul voorkoms nie.
Myasnikov het tot die gevolgtrekking gekom dat dit moontlik is om die risiko van botulisme op te doen met behulp van behoorlike voeding.
Myasnikov het vroeër gepraat oor die dodelike gevaar van sooibrand.