In die lug van die program "Life is great!" TV-aanbieder, besturende direkteur Elena Malysheva, het die gehoor vertel van die gevare van tuisgemaakte blikkieskos. Volgens haar kan dit in die spasies oorsake van botulisme bevat - een van die ernstigste toksisose wat die senuweestelsel ernstig beskadig. Gepubliseer op YouTube.
Malysheva voer aan dat die probleem met botulisme in Rusland 'net verskriklik' is. Volgens die TV-dokter is dit onmoontlik om vooraf te bepaal of daar 'n veroorsakende middel in die bank is, aangesien dit nie die kleur of die wervelende reuk verander nie.
Sy mede-gasheer Andrei Prodeus het benadruk dat die oorsaaklike middel van botulisme, behalwe blikkieskos, ook in sout en droë vis kan leef. Die hoof van die departement van die Rospotrebnadzor-administrasie in die Moskou-streek, Nadezhda Raeva, het verduidelik dat die gevaarlikste blikkieskos dié is van wortelgewasse - wortels, beet of uie.
'Pasop vir tuisgemaakte blikkieskos. En die punt ",
- het Malysheva opgesom.
Rambler het vroeër berig dat 'n voedingkundige die voorkoms van meelwurms in die dieet voorspel.