Die herfs het aangebreek - die tyd dat baie mense herstel. In werklikheid, as u die reëls en kenmerke van u eie gewig ken, kan gewigstoename vermy word. Waarom kan u na 18:00 eet, maar nie na 22:00 nie? Waarom is dit nodig om 'n genetiese toets te doen? Is dit so belangrik om twee liter water per dag te drink? Hierdie en vele ander vrae is beantwoord deur Mikhail Gavrilov, 'n psigoterapeut, voedingkundige, die skepper van sy eie tegnologie vir omvattende versorging van mense met vetsug. Onder beheer van Gavrilov het die pasiënte selfs 100 kilogram verloor!
Mikhail Alekseevich, waarom, met die koms van herfs en koue weer, wil u meer gereeld en meer in volume eet, veral alles soet en vet?
Met die koms van die herfs benodig die liggaam meer energie om die liggaam te verhit as gevolg van 'n afname in die omgewingstemperatuur. Die toeganklikste is nie ons vette wat aan die kante, maag en dye neergesit word nie, maar eenvoudige suikers uit kunsmatige voedsel. U hoef nie eers op hulle te jag nie - in die winkel is alles armlengte: skyfies, allerhande koekies, sjokoladestafies, skadelike worsies, ens.
Kan u 'n voorbeeld gee van gesonde versnaperinge?
Die versnapering moet ingewikkeld wees, dit is 'n belangrike voorwaarde - proteïene, vette, koolhidrate saam en van natuurlike oorsprong. Hierdie keer. Tweedens moet soet vrugte saam met neute geëet word om die glukemiese lading van hierdie snack te verminder. 'N Volgraan avokadogarnale-toebroodjie of 'n tong- en komkommerbrood is ook wonderlik. Ek beveel nie soetjogurt of maaskaas aan vir 'n peuselhappie nie, want dit bevat baie suikers.
En hulle praat ook oor voedsel met die sogenaamde negatiewe kalorie-inhoud. Wat is dit?
Sodat iemand, sonder om iets te doen, so 'n produk kan eet, sê en verdamp? Dit gebeur nie in die natuur nie. Daar is voedsel vir die vertering waarvan die liggaam soms meer kalorieë bestee as wat dit in die produk bevat: byvoorbeeld proteïene, seldery, uie, blaarslaai, komkommers. Die lys bevat pomelo, groen tee, pynappel, wit vis.
Wat is die hoofredes vir oorgewig?
Ooreet as gevolg van oortreding van die eetlusbeheerstelsel. Interaksie van omgewingsfaktore - voedingsmiddels, fisiese onaktiwiteit (wanfunksionering van die liggaam as u fisieke aktiwiteit beperk, die krag van spiersametrekking verminder), spanning … Plus genetika, hormonale afwykings, belangrike wanbalanse Daar is tientalle faktore vir die ontwikkeling van oortollige gewig. Die Wêreldgesondheidsorganisasie noem die oormaat kalorieë in voedsel wat verbruik word bo voedselverbruik, sowel as eetversteurings as die hoofredes.
Waar moet u gewigsverlies begin?
'N Geïntegreerde benadering is nodig, ander opsies en mono-metodes is nie effektief nie, behalwe vir chirurgie. Nou het dit mode geword om liposuiging te doen, maar hierdie metode is ver van geskik vir almal weens die groot aantal newe-effekte. Gewigsverlies moet begin met veranderinge in eetgedrag, houding teenoor jouself, kos en die wêreld rondom jou.
En as iemand nog nie volwasse genoeg is om dokter toe te gaan nie, is hy miskien skaam. Hoe kan hy sy brein instel om tuis gewig te verloor? Miskien 'n paar boeke om te lees?
Vir 'n psigiater - as laaste uitweg, byvoorbeeld met bulimie. Dit is 'n eetversteuring wat gekenmerk word deur herhaalde aanvalle van ooreet en 'n oorbeklemtoning van die beheer van liggaamsgewig. As ons oor 'n sielkundige praat, moet u weet wie aan wie, aangesien slegs een sielkunde net so effektief is as ander monometrie. Nou moet 'n gewigsverlies-spesialis breë vaardighede hê - om sielkunde, voeding, voeding, verkieslik endokrinologie of funksionele medisyne te ken. Volgens die WHO-statistieke kan slegs 5% van die mense op hul eie gewig verloor en die resultaat vir minstens 'n jaar behou. U kan natuurlik u brein instel om gewig te verloor deur 'n boek, instagram en ander sosiale netwerke te lees! Maar slegs een persoon uit twintig sal die effek kan handhaaf. As dit vergesel word deur spesialiste (ons statistieke, die Dr. Gavrilov-sentrum in Moskou, 62,5% van die gevalle om die resultaat te red), is die doeltreffendheid 'n paar keer hoër.
Ek hoor gereeld dat baie snags nie die honger kan hanteer nie … Hoe om jouself te speen van snags eet? Wel, of is daar ten minste iets om gewig te verloor?
Daar is 'n emosionele eetversteuring wanneer iemand reageer op spanning deur te veel te eet. Aandlus en nagtelike sindroom kan voorkom. Dit word alles veroorsaak deur onreëlmatige ritmes van kortisol, die sogenaamde streshormoon. In hierdie geval is dit nodig om voeding en emosionele toestand te normaliseer. Saam met Alexey Moskalev het ons 'n spesiale dieet genaamd Doctors Food ontwikkel, wat die vlak van kortisol vanweë sy spesiale samestelling normaliseer.
Hoeveel uur voor slaaptyd is dit beter om nie te eet nie?
Alles is individueel, dit word bepaal deur die genetiese eienskappe van koolhidrate en vetmetabolisme, maar wetenskaplikes maak gegronde gevolgtrekkings dat 'n mens nie na 22:00 moet eet nie.
Hou oortollige gewig op die een of ander manier verband met 'n gebrek aan vitamiene? Terloops, die gebrek aan vitamiene veroorsaak gewoonlik oortollige gewig?
Tekorte aan baie vitamiene en spoorelemente kan ondersoekende eetgedrag veroorsaak. Die aktiewe optrede van die persoon self, plus die aanvulling van die behoefte aan alle mikrovoedingstowwe, lei tot gewigsverlies, aangesien elkeen van die vitamiene en spoorelemente verantwoordelik kan wees vir verskeie funksies in ons liggaam. 'N Voorbeeld is magnesium: dit neem deel aan 702 prosesse in die liggaam, verminder angs en angstige ooreet, normaliseer die dermbeweging, verbeter die funksionering van die kardiovaskulêre stelsel, reguleer die koolhidraatmetabolisme, ens.
En as ons hormone oorweeg, watter een is verantwoordelik vir gewig?
'N Groot aantal elemente is betrokke by die eetlusbeheerstelsel. Die bekendste: insulien, leptien, ghrelin, kortisol en ander. Hierdie komplekse interaksie tussen hormone, vetweefsel, spysverteringskanaal, sentrale en perifere senuweestelsels word deur die hipotalamus gereguleer. As gevolg van ontsteking van hierdie area in die brein, word hierdie algoritme om verskeie redes aangetas. Die lipostaatstelsel, wat 'n sekere hoeveelheid vetweefsel in die liggaam onderhou, word onbruikbaar, dus ontvang dit geen normale seine van hormone oor versadiging nie.
Wat is wisselkoersopbou? Hoe bereik u dit?
Metabolisme is 'n veelvlakkige konsep. Met 'n afname in gewig, kan dit verhoog word, en die oormaat sal vinniger verdwyn. As u die aktiewe lewensduur wil verleng, hoef u nie altyd metaboliese prosesse te verhoog nie, aangesien dit in die honderdjariges verminder word (volgens wetenskaplikes). Daarom moet u weet wat en hoe om te "swaai" en in geen geval skildklierhormone vir gewigsverlies (behalwe dié wat deur 'n dokter voorgeskryf is) of enige ander dwelm met 'n soortgelyke werking te gebruik nie.
Kan u 'n voorbeeld gee van 'n spyskaart vir 'n week vir 'n persoon wat pas sy reis na slankheid begin het? Moet hy byvoorbeeld 5 kg verloor?
Ek stel die spyskaart nie so saam nie. Elke persoon is geneties en biochemies individueel, dus is Tabel 5 nie my verhaal as professionele persoon nie. 'N Individuele dieet is baie ingewikkelder, dit vereis diagnostiek en anamnese.
Goed, maar kan u ons vertel van die swaarste maaltyd? Wat moet ontbyt wees?
Vir baie jare het ek indrukwekkende gewigsverliesresultate by my pasiënte gesien, insluitend dié met tipe 2-diabetes. Almal het fraksioneel geëet, wat die kalorie-inhoud van die dieet beperk het. Maar die belangrikste ding was dat hul maaltye moeilik was - byvoorbeeld nie net 'n peer nie, maar ook 'n peer, dan met neute. Onder die genetika het ek besef dat daar mense is wat goed sal wees om drie maaltye per dag gewig te verloor, en daar is diegene wat 4-5 keer per dag moet eet. Maar tog, as ek die inname van kalorieë by mense met tipe 2-diabetes beperk, wil ek dit nie waag nie en beveel ek steeds aan om fraksioneel te eet om hipoglukemie te vermy - 'n patologiese toestand wat gekenmerk word deur lae bloedsuikervlakke (onder 3,3 mmol / l).
Ontbyt moet lekker wees, middagete is soos ontbyt, ek beveel nie lekkers aan vir aandete nie, sodat gewigsverlies "lekkerder" is. Maar weer eens, dit word deur genetika bepaal: iemand kan appels eet vir aandete en die volgende oggend die "minus" op die weegskaal sien.
En waarmee moet jy die soet vervang? Is dit waar dat die liggaam dit nie sal opmerk nie en dat dit soos proteïene verteer as u soetkoeke eet onmiddellik na 'n proteïenmaaltyd? Dit wil sê, die lekkergoed sal nêrens gestort word nie …
Hoe minder soet hoe beter. Die mensdom is vasgevang in soet dwelms. Terloops, suiker is erger as kokaïen en is verslawend. Klein hoeveelhede lekkers moet aan die einde van 'n maaltyd geëet word, sodat ander bestanddele die glukemiese lading kan verminder.
Watter dinge beveel u ten sterkste aan om gewig te verloor?
Verdruk jouself sielkundig en biologies, blameer, skaam, straf. Ek beveel net aan om lief te hê en te bederf - natuurlik nie met broodjies nie, maar met aangename nie-kos-plesiere. Koop 'n nuwe rok of skoene
Hoe voel jy oor vas? Wie kan en wie nie?
Dit hang af van die konteks. Daar is 'n dieet wat intermitterende vas genoem word. Dit kan soms 1-2 keer per week geoefen word. Normale vas, en nog meer droë vas, moet onder toesig van 'n dokter uitgevoer word.
Almal praat gedurig van twee liter water. En as iemand nie kan nie? Wel, hy drink byvoorbeeld vloeistof en hardloop gedurig toilet toe, wat nie baie gemaklik is by die werk nie. Wat om te doen in hierdie geval?
Moeilike vraag Nie almal kan dadelik 2 liter water begin drink nie. Dit moet met omsigtigheid gedoen word deur mense met hoë bloeddruk (verhoog die volume water geleidelik) en mense met niersiektes. In hierdie geval word die dokter die hoeveelheid vloeistof gekies. Oor die algemeen is water met 'n afname in gewig ten minste die voorkoming van galsteensiekte en die vorming van klippe in die niere en lewerbuise. En ook - die voorkoming van dronkenskap, oedeem, oortredings van baie belangrike prosesse in die liggaam.
Veganisme het nou mode geword. Dink u dit is moontlik om sonder vleis in ons harde klimaat te leef?
Daar is gene wat nie impliseer dat 'n persoon net plantaardige voedsel kan eet nie. In die genetiese toets wat ek in my werk gebruik, is dit duidelik sigbaar of dit in elke spesifieke geval moontlik is om vegetarisme te beoefen. Wat goed is vir die Hindoes (en 70% van die Hindustane het gene wat vegetariërs toelaat), is nie altyd geskik vir die Europeërs nie (slegs 17% van die Ou Wêreldbevolking kan die poli-onversadigde vetsure wat nodig is vir die lewe uit plantbronne kry.). En bloedarmoede is nie ongewoon by vegetariërs nie. Dink dus drie keer en doen 'n genetiese toets, en gaan dan op hierdie komplekse dieet.
Mikhail Alekseevich, vertel ons 'n bietjie oor jouself. Hoeveel jaar oefen u al?
Ek werk al 26 jaar. Sonder om te spog, sal ek sê dat ek voortdurend ontwikkel en leer, want dit is my lewenswerk om oorgewig mense te help. Missie. Daarom woon ek buitelandse konferensies by en ek is altyd bly as ek iets meer effektief as voorheen aan my pasiënte kan bied. Ek is trots dat ek 'n hele gewigsverliesgebied geskep het - 'n tegnologie vir omvattende versorging van mense met vetsug, wat ek gepatenteer het (7 RF-patente en 1 Eurasiese patent).
Ek weet dat jy met baie sterre gewerk het. Met wie was dit die maklikste? Wie het die beste resultate behaal?
Ek sal nie sê dat ek met 'n groot aantal mediamense gewerk het nie, maar dat my kliënte uit die sakekategorie kom, maar ek is ook nie seker dat ek 'die hele lys kan lees' sonder die toestemming van die pasiënte nie. Maar ek weet verseker dat Natalia Gulkina, wat 25 kg gedaal het, sowel as Natalia Krachkovskaya, nie vir my sal aanstoot neem nie. Op 'n keer het sy 30 kg verloor.
En as u gewone kliënte neem, kan u 'n pasiënt onthou wat baie gewig verloor het?
Op televisie, waar ek as kundige optree in verskillende programme, word ek as 'n baie produktiewe spesialis beskou, maar ek kan nie anders nie, want dit is billik. Herhaaldelik op die program van een van die federale kanale het die uitslae getoon van vroue en mans wat 50-110 kg gewig verloor het! In 'n ander program is twee pasiënte gegee wat 90 en 128 kg verloor het. En wat natuurlik is, hierdie mense behou steeds die behaalde resultaat. Ek het baie stories wat met elke pasiënt verband hou. Ek onthou almal, ek is baie lief vir en respek vir die titaniese werk wat hulle gedoen het, nie net vir hulself nie, maar ook vir ander mense, omdat hulle deur hul voorbeeld getoon het dat vetsug verslaan kan word.
Hoe eet jy self? Het u 'n gunsteling kos? En u gunsteling skade?
Ek eet 'n bietjie en enigste gehalte kos. Ek onthou eerlikwaar nie wanneer laas ek byvoorbeeld 'n koek geëet het nie. Trek nie. Gunsteling gereg - Siberiese lodde, gestoofde skaaprib, jellievleis, suurkool. Daar is baie daarvan, gunsteling disse as dit met liefde gekook word. En ek hou daarvan om dit te doen.
Die aanlyntydskrif SUNMAG. ME is die interessantste uit die wêreld van mode, teater en juweliersware. Werklike idees, modetendense, vars horoskope - lees en kyk